در حدود ۲۰۰ سال است که ایرانیان تحت تعالیم دین و آیین و مذهب وحشیها و بربرها قرار دارند که همه چیز را استوار بر محور پایین تنه و پس و پیش آن میداند، و به خدایی ناقص و -اشتباه کن- ایمان دارد که برخی از چیزهایی که آفریده، نجس و بدرد نخور است و میبایستی توسط وحشیها اصلاح شود، و بهمین دلیل ما ایرانیان مطالب زیادی در مورد خوک که از نظر وحشیها یکی از مخلوقات نجس و آفریدهای اشتباه از طرف الله است، نمیدانیم. در نتیجه مطلب زیر شرح کوتاهی بر ویژگیهای این حیوان -تحت ستم واقع شده- است.
برخی از شناسههای خوک که یکی از بامزهترین موجودات دنیا است بشرح زیر است:
(و البته منظور از بامزه بودن خوک، بیشتر اخلاق این حیوان است و نه گوشت آن، چرا که خوردن گوشت حیوانات سنت وحشی هاست که به جامعه انسانی و متمدن پارسها تحمیل شده و شیوع یافته است. در شاهنامه، فردوسی بزرگ میفرماید که ابلیس برای اولین بار خوراکی از گوشت حیوانات ساخته و آنرا بخورد ضحاک- و بطور کلی آدمی- داد. و پس از این است که ضحاک خوی توحش و پلیدی یافته و آنچنان کرد که امروزه غربیها میکنند.)
- خوک، خوک خانگی یا خوک اهلی همه اعضاء خانواده خوکها (Sus scrofa domestica) هستند که ازخانواده گرازسانان (Suidae) سرچشمه میگیرند. (یعنی خوک خانگی یک زیرگونه از گراز وحشی است). علاوه بر این ، از این اسامی استفاده می شود: گراز (خوک نر) ، خوک ماده و خوکچه (توله خوک).
این حیوان زیرگونهای از خوک وحشی (گراز) (S. scrofa) بشمار میرود که در حدود ۱۱ هزار سال پیش در امپراطوری پارسها اهلی شدهاست.
-اگر خوک اهلی در طبیعت آزاد شود، خیلی سریع دوباره به ریشههای خود، یعنی گراز دگردیسی یافته و وحشی میشود، (حتی اگر در اسارت متولد و زیر چنگ آدمی بزرگ شده باشد). دندانهای نیش حیوان شروع به رشد میکنند (هر چند کارایی دندانهای خوک وحشی را ندارد). پوست حیوان هم لکههای رنگی یافته که بسیار شبیه به گراز وحشی است. رفتار حیوان هم تغییر خواهد کرد و خوک بطور کلی شخصیت آزاده و مستقل بدست میآورد.
- خوکها در مقایسه با بسیاری از پستانداران دیگر بسیار هوشمند هستند. آنها ماهیتی بسیار کنجکاو دارند و از نظر بسیاری از افراد باهوش تر از سگها، کودکان کوچک و بعضی از آدمیان هستند. خوکها میتوانند ترفندهایی را یاد بگیرند و کارهای کوچک نیز انجام دهند.
بطور کلی حیوانات از نظر فیزیکی بسیار پیشرفته تر از آدمیان میباشند. بهتر میبینند، بهتر میشنوند، بهتر میدوند، بهتر با شرایط سخت و غیرقابل تحمل کنار میایند، توانایی زنده ماندن در شرایط سخت را بیش از آدمیان دارند، برای ارتباط با یکدیگر از زبان و دستها استفاده نکرده و از امواج مغزئ و فکر برای اینکار استفاده میکنند. مریضیها را تشخیص میدهند، و دقیقا میدانند که کدامین گیاه را برای درمان بیماری خود مورد استفاده قرار دهند. حیوانات تا مجبور نشوند، در دفاع از خود- حیوان دیگری را نمیکشند، و مانند آدمیان از این کار لذت نمیبرند. حیوانات بسیار مهربان و از نظر رفتار اجتماعی فهمیده و سنجیده رفتار هستند. با این حساب تنها احمقها هستند که خود را اشرف مخلوقات مینامند.
-خوکها نیز مانند دیگر حیوانات بسیار اجتماعی هستند. آنها ارتباط نزدیکی با حیوانات و همچنین انسانها دارند و ارتباط نزدیک و همزیستی را دوست دارند. در بسیاری از موارد دیده شده است که خوکها حیوانات دیگر و حتی انسان را از مرگ نجات داده اند.
- خوکهای بالغ میتوانند تا ۱۸کیلومتر درساعت بدوند. خوکهای وحشی استعداد تشخیص بهترین مکان برای زندگی را دارند و برای اینکار از پیمودن مسافتهای طولانی، ابایی ندارند.
-خوکها همه چیز میخورند. درطبیعت، آنها در درجه اول برگ، علف، ریشه، میوه و گل میخورند. اما میتوانند بسیاری از چیزهای دیگر مانند قارچ، گوشت و غیره را هم نوش جان کنند. خوکها دراسارتِ آدما، بطور معمول سطل آشغال آنان میباشند و همه چیز میخورند.
در خوک داریها و مکانهای پرورش خوک، به آنان لجن، ٔگل و خوراکیهای مصنوعی و هورمون داده شده تا سریعتر رشد کرده و در نتیجه زودتر به کشتارگاهها برسند.
در گذشته و حتی امروزه ، جنایتکاران غربی برای ناپدید ساختن جسد آدمی که کشته اند، آنان را جلو خوکها انداخته و بدین ترتیب جسد مربوطه ظرف چند ساعت از روی زمین پاک میشود.
-حدود ۱ میلیارد خوک در جهان وجود دارد. چین با حدود ۴۵۰ میلیون خوک، بزرگترین تولید کننده خوک در جهان است. و تعداد خوکها در دانمارک سه برابر تعداد دانمارکیهاست.
-خوکها برخلاف تبلیغات احمقها - موجودات بسیار تمیزی هستند. بعنوان مثال خوکها دورتر از جایی که میخورند و میخوابند مدفوع خود را دفع میکنند. حتی خوکچههای تازه متولد شده لانههای خود را ترک میکنند تا مدفوع خود را در جای دیگری دفع کنند .
- خوکها موجودات بسیار صلح آمیزی هستند و بندرت پرخاشگر میشوند. با اینوجود، اگر گراز یا خوک نری برای خانواده خود احساس خاطر کند، و یا خوک مادر بچه خود را در خطر ببیند به موجودی بسیار خطرناک تبدیل گشته که میتواند براحتی از پس هر موجودی برآید.
و در آخر گفتهای از وینستون چرچیل( نخست وزیر بسیار روانی، قمارباز، الکلی و خبیث انگلیس) که در مورد خوکها گفته است:
"سگها به انسان بعنوان موجودی برتر نگاه میكنند. گربهها به انسان بعنوان موجودی پأیین تر نگاه میکنند. و خوکها به انسان بعنوان موجودی مساوی و همطراز نگاه میکنند. "