- برای سلامتی مغز و قلب از اول پاییز تا نوروز هر روز یکبار با خوراکتان ترشی بخورید و سعی کنید حتما زنجبیل هم در ترشی تان اضافه شده باشد. در بهار و تابستان این نظم دلبخواه میشود یعنی هر وقت میلتان کشید ترشی بخورید .
- به هیچ عنوان گوشت حیوانی که در قفس بزرگ شده و نگهداری میشود نخورید چرا که بدتر از سم است و بر روی بدن اثر سوء دارد . چون حیوان وقتی حرکت میکند سموم بدنش از طریق عرق کردن بیرون آمده و دفع میگردد و گوشتش کمتر مضر است در حالی که حیوان نگهداری شده در قفس گوشتش دارای سمومی است که بر روی کبد آدمی بدتر از سم عمل کرده و در دراز مدت انسان را دچار بیماری های ناشناخته و عجیب و غریب مینامید . بردن حیوانات بچرا که در ایران باستان مرسوم بوده است دقیقا اطلاع به این علم بوده وگرنه ایرانیان باستان هم میتوانستند مانند امروزه در غرب علوفه تهیه کرده و جلو حیوانات خود در طویله بریزند .
- به هیچ وجه تخم مرغ را کاملا پخته نخورید چون ضررش بیشتر از استفاده اش میشود تخم مرغ یا نیمرو و یا نیم پز خورده شود . تخم مرغ کاملا پخته کاملا هضم نشده و از جداره روده و معده پاک نمیشود. و یکی از دلایل بوی بد دهان در برخی نیز پاک نبودن دیواره روده و معده آنان است .
- روغن به هر اندازه ای که بدنتان میطلبد بخورید البته نه روغنی که کارخانه ها تولید شده و میفروشند بلکه روغنی که خود تهیه میکنید . روغن مهمترین ماده خوراکی برای سلامت بدن است . روغن های صنعتی تنها مواد چربی هستند که بیشتر برای ارگان های داخلی بدن ضرر دارند و جلوی فعالیت کبد را میگیرند. در حالی که روغن طبیعی خانگی جلا دهنده ارگان ها و سلول های بدن است و خود مغز که بیشتر از هر عضو دیگری به روغن احتیاج دارد هر وقت لازم بداند دستور مصرف روغن را به فرد میدهد و فرد نیز آنرا اجرا کرده و روغن مصرف میکند . یکی از دلایلی که خوراک های معروف به فست فود در نزد اکثر افراد محبوب است به دلیل چرب بودن و داشتن مقادیر زیادی از روغن در آنان است و دستوری که مغز برای مصرف روغن به فرد میدهد. البته و متاسفانه روغن مصرف شده در این نوع خوراک ها همانطوری که گفته شده فقط ضرر است و بس چرا که روغن واقعی نیست . دستگاه های روغن کشی در ایران پیش از قاجار ها در هر خانه از وسایل ضروری و واجب بود. در دوران قاجار تمامی این دستگاه ها همراه با ظروف ساخت شراب و آبجو و ظروف مسی که امروزه از گرانترین ظروف مورد استفاده در غرب است , از ایران خارج گشته و از خانه ها برچیده و به اروپا برده شد . و امروزه تهیه یک دستگاه روغن کشی از تهیه هروئین سخت تر است !
- ادویه ها قویترین کشنده های باکتری ها و میکروبهای وارد شده به بدن میباشند و از فعالیت اضافی سلول ها جلوگیری کرده و مانع از بوجود آمدن غدد سرطانی میگردند, به همین دلیل در ایران باستان ادویه نقش اساسی در پخت و پز را داشته است. و تمامی پزا ها با ادویه پخته میشدند. ترکیب فلفل زردچوبه یکی از قویترین باکتری کش هاست .
- داشتن حداقل یک بوته گل رز کاشان ( معروف به گل محمدی ) و یا گل رز و نسترن و یا چند گلدان یاس سپید و شب بو در خانه بشدت برای سلامت روح و روان و بدن توصیه میگردد .
- از خوردن نان نیم پز و خمیر بشدت پرهیز کنید. نان فقط نان پخته شده در ایران . مانند نان سنگک که بهتر از این نان در تمامی دنیا نیست. بربری و لواش. خمیر نان های باگت و نان های قلمبه غربی در بدن تبدیل به چسب قوی و غیره قابل هضمی میگردد که به جداره روده و معده چسبیده و در کار هضم خوراک توسط بدن اخلال ایجاد کرده و مانع از تراوش اسید معده و روده میشوند . و در عوض مرکزی برای رشد و نمو میکروب های روده و معده میگردنند . این باکتری ها در پرخوری , سیری ناپذیری , بوی بد دهان و تجمع چربی های مضر و در نهایت چاقی بی دلیل نقش اساسی وتعیین کننده دارند.
- به هیچ عنوان گوشت حیوانی که در قفس بزرگ شده و نگهداری میشود نخورید چرا که بدتر از سم است و بر روی بدن اثر سوء دارد . چون حیوان وقتی حرکت میکند سموم بدنش از طریق عرق کردن بیرون آمده و دفع میگردد و گوشتش کمتر مضر است در حالی که حیوان نگهداری شده در قفس گوشتش دارای سمومی است که بر روی کبد آدمی بدتر از سم عمل کرده و در دراز مدت انسان را دچار بیماری های ناشناخته و عجیب و غریب مینامید . بردن حیوانات بچرا که در ایران باستان مرسوم بوده است دقیقا اطلاع به این علم بوده وگرنه ایرانیان باستان هم میتوانستند مانند امروزه در غرب علوفه تهیه کرده و جلو حیوانات خود در طویله بریزند .
- به هیچ وجه تخم مرغ را کاملا پخته نخورید چون ضررش بیشتر از استفاده اش میشود تخم مرغ یا نیمرو و یا نیم پز خورده شود . تخم مرغ کاملا پخته کاملا هضم نشده و از جداره روده و معده پاک نمیشود. و یکی از دلایل بوی بد دهان در برخی نیز پاک نبودن دیواره روده و معده آنان است .
- روغن به هر اندازه ای که بدنتان میطلبد بخورید البته نه روغنی که کارخانه ها تولید شده و میفروشند بلکه روغنی که خود تهیه میکنید . روغن مهمترین ماده خوراکی برای سلامت بدن است . روغن های صنعتی تنها مواد چربی هستند که بیشتر برای ارگان های داخلی بدن ضرر دارند و جلوی فعالیت کبد را میگیرند. در حالی که روغن طبیعی خانگی جلا دهنده ارگان ها و سلول های بدن است و خود مغز که بیشتر از هر عضو دیگری به روغن احتیاج دارد هر وقت لازم بداند دستور مصرف روغن را به فرد میدهد و فرد نیز آنرا اجرا کرده و روغن مصرف میکند . یکی از دلایلی که خوراک های معروف به فست فود در نزد اکثر افراد محبوب است به دلیل چرب بودن و داشتن مقادیر زیادی از روغن در آنان است و دستوری که مغز برای مصرف روغن به فرد میدهد. البته و متاسفانه روغن مصرف شده در این نوع خوراک ها همانطوری که گفته شده فقط ضرر است و بس چرا که روغن واقعی نیست . دستگاه های روغن کشی در ایران پیش از قاجار ها در هر خانه از وسایل ضروری و واجب بود. در دوران قاجار تمامی این دستگاه ها همراه با ظروف ساخت شراب و آبجو و ظروف مسی که امروزه از گرانترین ظروف مورد استفاده در غرب است , از ایران خارج گشته و از خانه ها برچیده و به اروپا برده شد . و امروزه تهیه یک دستگاه روغن کشی از تهیه هروئین سخت تر است !
- ادویه ها قویترین کشنده های باکتری ها و میکروبهای وارد شده به بدن میباشند و از فعالیت اضافی سلول ها جلوگیری کرده و مانع از بوجود آمدن غدد سرطانی میگردند, به همین دلیل در ایران باستان ادویه نقش اساسی در پخت و پز را داشته است. و تمامی پزا ها با ادویه پخته میشدند. ترکیب فلفل زردچوبه یکی از قویترین باکتری کش هاست .
- داشتن حداقل یک بوته گل رز کاشان ( معروف به گل محمدی ) و یا گل رز و نسترن و یا چند گلدان یاس سپید و شب بو در خانه بشدت برای سلامت روح و روان و بدن توصیه میگردد .
- از خوردن نان نیم پز و خمیر بشدت پرهیز کنید. نان فقط نان پخته شده در ایران . مانند نان سنگک که بهتر از این نان در تمامی دنیا نیست. بربری و لواش. خمیر نان های باگت و نان های قلمبه غربی در بدن تبدیل به چسب قوی و غیره قابل هضمی میگردد که به جداره روده و معده چسبیده و در کار هضم خوراک توسط بدن اخلال ایجاد کرده و مانع از تراوش اسید معده و روده میشوند . و در عوض مرکزی برای رشد و نمو میکروب های روده و معده میگردنند . این باکتری ها در پرخوری , سیری ناپذیری , بوی بد دهان و تجمع چربی های مضر و در نهایت چاقی بی دلیل نقش اساسی وتعیین کننده دارند.
